Lavendel findet man heute im westlichen Mittelmeergebiet bis Griechenland, überall dort in sonnigen Gegenden und kalkreichen Böden.
Geerntet werden die blühenden Rispen. Das ätherische Lavendelöl wird durch Wasserdampfdestillation
gewonnen. Bei diesem Verfahren bleiben die Inhaltsstoffe fast vollständig erhalten. Um 1 Kilogramm ätherisches Öl zu gewinnen, werden ca. 80 Kilogramm Lavendelblüten benötigt.
Anwendungsgebiete
Äußerlich: Der angenehme blumige Duft hat eine wohltuende Wirkung bei allen Gemütszuständen und nervösen Verspannungen.
Innerlich: Bei Befindungsstörungen wie Unruhezustände, Einschlafstör- ungen, funktionelle Oberbauchbeschwerden wie Reizmagen oder Darmbeschwerden.
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